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  • 用料:

  • 排骨  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 主料
  • 2. 锅里烧水,水开后,放入排骨焯一下
  • 3. 随后放入沙煲中,放入姜片,蒜,加足量水,煮1.5小时
  • 4. 煮好后的排骨捞出(剩余的汤不要倒掉哦,加点青菜和盐的又是碗美味的汤)
  • 5. 将橙榨成汁
  • 6. 在橙汁里加入一大勺酱油、一大勺料酒,调配成酱汁
  • 7. 将酱汁倒入锅里,烧开
  • 8. 随后放入煮好的排骨
  • 9. 让排骨慢慢收汁至入味就可以了