菜团子的做法

做法：

• 1. 芹菜叶，胡萝卜，香菇焯水，切丁。北豆腐直接碾碎。肉松适量。
• 2. 白面和玉米面各100克。
• 3. 配菜加入面粉中，加少量盐，适量水和成团。放置半小时。
• 4. 分成若干小团子。
• 5. 冷水下锅，上汽后加热10分钟。焖5分钟开盖。