菜团子的做法

• 1.芹菜叶，胡萝卜，香菇焯水，切丁。北豆腐直接碾碎。肉松适量。

• 2.白面和玉米面各100克。

• 3.配菜加入面粉中，加少量盐，适量水和成团。放置半小时。

• 4.分成若干小团子。

• 5.冷水下锅，上汽后加热10分钟。焖5分钟开盖。