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圣女果牛肉汤的做法

www.xiangha.com/caipu/18918051.html

  • 用料:

  • 圣女果  110克
  • 牛肉  160克
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒  适量
  •  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

熟牛肉做的快一些。如果是生牛肉片,焯水后,高压锅压一下再加入圣女果即可。

做法:

  • 1. 食材图。
  • 2. 菜场买的熟牛肉,这里一般是卖的熟牛肉。牛肉烫过,切片。
  • 3. 圣女果切片
  • 4. 切好姜和葱
  • 5. 锅里入油,炒香姜和葱。
  • 6. 加入牛肉炒一下。
  • 7. 加入圣女果炒一下。
  • 8. 加入开水煮开,炖约15分钟。
  • 9. 加入胡椒粉
  • 10. 加入盐。
  • 11. 装碗即可。