啤酒鸭的做法

做法：

• 1. 早上现杀的鸭子比较好，不要买冰冻的。
• 2. 鸭子过水，要温水时就放下去，不要等水开了再放不然会比较老。
• 3. 大火过油，放进所有的调料然后到进一瓶啤酒，记住不要加水，转小火焖，啤酒烧干了鸭子就熟了
• 4. 老公说味道非常棒！