用料：
- 蛋挞皮 9个
- 蛋黄 3个
- 淡奶油 100g
- 牛奶 100g
- 细砂糖 30g
- 吉士粉 10g
- 炼乳 10g
小贴士：
淡奶油和牛奶的比例可按自己口味适量增减。吉士粉是增加奶味的，没有的话省去也可以。
第一次做，大家凑活看阿～
祝您生活幸福快乐！
做法：
- 1. 淡奶油，牛奶，细砂糖，吉士粉，炼乳放入小锅中小火加热，至糖融化即可，离火。
- 2. 静置至室温后加入蛋黄，搅拌均匀。
- 3. 将搅拌好的蛋液加入蛋挞皮中，七分满即可。
- 4. 220度预热烤箱10分钟，将蛋挞放入烤箱，中层15分钟，上层五分钟。就完成啦～～～