轻松做蛋挞

轻松做蛋挞
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食材用料

蛋挞皮 9个
蛋黄 3个
淡奶油 100g
细砂糖 30g
吉士粉 10g
炼乳 10g

轻松做蛋挞的做法

  • 轻松做蛋挞的做法图解1

    1.淡奶油,牛奶,细砂糖,吉士粉,炼乳放入小锅中小火加热,至糖融化即可,离火。

  • 轻松做蛋挞的做法图解2

    2.静置至室温后加入蛋黄,搅拌均匀。

  • 轻松做蛋挞的做法图解3

    3.将搅拌好的蛋液加入蛋挞皮中,七分满即可。

  • 轻松做蛋挞的做法图解4

    4.220度预热烤箱10分钟,将蛋挞放入烤箱,中层15分钟,上层五分钟。就完成啦~~~

小贴士

淡奶油和牛奶的比例可按自己口味适量增减。吉士粉是增加奶味的,没有的话省去也可以。
第一次做,大家凑活看阿~

祝您生活幸福快乐!

本菜谱由采莲君4上传

轻松做蛋挞的家常做法

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