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苤蓝炒木耳的做法

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  • 用料:

  • 苤蓝
  • 木耳
  • 八角
  • 白糖
  • 生抽

做法:

  • 1. 准备苤蓝一个。
  • 2. 削皮洗净后切成细丝。
  • 3. 葱切葱花,姜切细丝。
  • 4. 将生抽、盐、白糖、醋调成汁备用。
  • 5. 木耳泡发洗净后撕朵状。
  • 6. 锅内热油放八角,爆香葱姜。
  • 7. 放入苤蓝丝翻炒片刻后倒入调好的汁。
  • 8. 再放木耳翻炒一回即可。