杏仁瓦片的做法

做法：

• 1. 准备所需材料
• 2. 蛋白打散，我图方便省力用了电动打蛋器打至鱼泡眼
• 3. 分次加入糖粉，搅拌均匀
• 4. 分次加入玉米油，每次搅拌均匀后再加下一次油
• 5. 搅拌好的蛋白糊糊
• 6. 筛入低粉
• 7. 上下搅拌成面糊，不要画圈
• 8. 拌入杏仁片
• 9. 用小勺子一勺一勺舀到铺了油纸的烤盘上，每舀一勺用勺子摊平，注意厚薄一致，杏仁片不能重叠
• 10. .烤箱145度预热，上下火中层10分钟