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洋葱核桃拌木耳的做法

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  • 用料:

  • 新鲜核桃  4个
  • 干木耳  数个
  • 洋葱  小半个
  • 香菜  1根
  • 芝麻香油  适量
  • 生抽  适量
  • 米醋  适量
  • 芥末油  适量
  • 食盐  适量

做法:

  • 1. 主要原料。
  • 2. 干木耳用温水泡发后,洗净,入开水中淖2分钟,捞出,过凉水,分切成小朵备用。
  • 3. 新鲜核桃剥去硬壳和白皮备用。
  • 4. 洋葱切成条状,香菜切长段。
  • 5. 加入剥洗干净的新鲜核桃仁。
  • 6. 加入适量食盐。
  • 7. 淋适量生抽。
  • 8. 加入米醋,醋量稍多一些。
  • 9. 淋入适量芝麻香油。
  • 10. 滴入少许芥末油充分搅拌均匀即可上桌。