韭菜香菇炒豆干的做法

做法：

• 1. 准备所有食材。
• 2. 韭菜洗干净，沥干水分，切成段。
• 3. 豆腐干切成片。
• 4. 鲜香菇切片。
• 5. 锅中倒油，小火爆香花椒，花椒粒盛出。
• 6. 放入香菇，豆干翻炒一会儿。
• 7. 待香菇，豆腐干炒熟倒入韭菜翻炒均匀关火，放少许盐用锅中的余温翻炒几下出锅。
• 8. 装盘即可。