虾仁三色汤的做法

做法：

• 1. 主要材料。
• 2. 鲜虾去壳去虾线洗净，加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌一会儿；
• 3. 豆腐洗净切成小丁；
• 4. 锅中加水4碗煮开，然后加入豆腐、玉米和豌豆煮熟；
• 5. 倒入虾仁煮至变色；
• 6. 淀粉加适量水拌匀，淋入水淀粉勾薄芡；
• 7. 最后加盐调味，撒上洗净的香菜段即可。