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  • 用料:

  • 鸡丁  适量
  • 粟子  适量
  •  适量
  • 干辣椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 备鸡丁,粟子去壳,切点干辣椒提辣。
  • 2. 先炒鸡丁,。
  • 3. 翻炒片刻。
  • 4. 再放进粟子炒匀,放点盐入味。
  • 5. 淋上生抽。
  • 6. 放点干辣椒提辣。
  • 7. 再倒进清水。
  • 8. 煮入味煮熟。
  • 9. 再放进大蒜,调入鸡精即成。
  • 10. 出锅装盘。