1.备鸡丁,粟子去壳,切点干辣椒提辣。
2.先炒鸡丁,。
3.翻炒片刻。
4.再放进粟子炒匀,放点盐入味。
5.淋上生抽。
6.放点干辣椒提辣。
7.再倒进清水。
8.煮入味煮熟。
9.再放进大蒜,调入鸡精即成。
10.出锅装盘。
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