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虾米冬瓜汤的做法
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用料:
冬瓜
500克
虾米
1勺
姜
适量
葱
适量
味精
半勺
油
适量
小贴士:
虾米里面有杂质,要用水清泡干净。
做法:
1.
准备一块冬瓜。
2.
冬瓜去皮,冼净切片。
3.
准备一勺虾米。
4.
锅烧一大碗水,加入姜丝、油烧开。
5.
下入冬瓜同煮。
6.
冬瓜八成熟时,加入泡洗好的虾米。
7.
起锅装碗,撒上香葱。