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  • 用料:

  • 冬瓜  500克
  • 虾米  1勺
  •  适量
  •  适量
  • 味精  半勺
  •  适量

小贴士:

虾米里面有杂质,要用水清泡干净。

做法:

  • 1. 准备一块冬瓜。
  • 2. 冬瓜去皮,冼净切片。
  • 3. 准备一勺虾米。
  • 4. 锅烧一大碗水,加入姜丝、油烧开。
  • 5. 下入冬瓜同煮。
  • 6. 冬瓜八成熟时,加入泡洗好的虾米。
  • 7. 起锅装碗,撒上香葱。