用料：
- 龙口粉丝 3小把
- 熟花生米 90克
- 麦芽糖 130克
- 白糖 50克
- 水 30克
做法：
- 1. 原料：龙口粉丝3小把，熟花生米90克，麦芽糖130克，白糖50克，水30克
- 2. 锅内多倒些油烧热，放入粉丝炸成膨松
- 3. 粉丝会浮出起来，要翻面才能炸透
- 4. 捞出沥油后，放容器中，稍稍压碎
- 5. 麦芽糖，白糖，水一起倒锅中煮开
- 6. 中小火熬至能拉丝
- 7. 倒入粉丝和花生
- 8. 快速翻炒均匀后关火
- 9. 倒入抹油的容器中，垫上油纸压平
- 10. 稍冷却后，倒扣，取出切块，食用。。。。
- 11. 成品
- 12. 成品