清蒸鱼的做法

做法：

• 1. 把东西洗净。
• 2. 在盘子上放几片姜。
• 3. 在鱼的背部划一刀，撒上姜丝。
• 4. 撒上少许盐。
• 5. 烧开水，放鱼蒸6分钟。
• 6. 鱼熟了把里面的水倒掉，淋上蒸鱼鼓油，放葱 香菜烧热油淋上。