用料：
- 牛奶 1L
- 乳酸菌1包 （1克）
- 糖 3勺
- 奇异果 1个
小贴士：
A：空腹切不要喝酸奶，因空腹时胃酸过多，食用酸奶会将乳酸菌*，保健作 用减弱
B：将酸奶的容器应事先冲烫消毒灭菌，并且选用密封性好的容器，酸奶才不会容易变质
C：酸奶做好时如果还不食用时先不要放糖，等要食用时再加入糖，再冷藏小会，这时才不会影响口感
做法：
- 1. 将酸奶机内胆取出，用开水冲烫消毒灭菌，使内胆不要有任何水分残留
- 2. 在酸奶机内胆里加入1克乳酸菌
- 3. 倒入1L纯牛奶，混合均匀
- 4. 将内胆放入酸奶主机内，盖上接通电源，发酵10小时左右
- 5. 待酸奶凝固状态时，加入3勺白糖，搅拌均匀
- 6. 布丁瓶事先用开水冲烫干净，去除水份，将酸奶盛入布丁瓶，冷藏后加入水果食用