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  • 用料:

  • 油菜  适量
  • 花椒  一汤匙
  • 干辣椒  1.5汤匙
  •  一茶匙

小贴士:

辣椒不要炒时间长了,这样会糊。同样油菜焯水也不要时间太长。

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 油菜放开水中焯一下
  • 3. 锅中放油,烧热
  • 4. 加入花椒,煸炒后,将花椒捞出。
  • 5. 然后加入辣椒煸炒
  • 6. 炒香后加入油菜翻炒,然后加入盐。
  • 7. 最后出锅即可,很简单又美味的炝油菜就好了。