黄飞鸿煸小鱼干的做法

做法：

• 1. 准备黄飞鸿花生，小鱼干。
• 2. 锅中放适量油，加入姜炒香。
• 3. 放入小鱼干。
• 4. 大火快递煸炒，加入少许料酒去腥。
• 5. 当煸至鱼干发黄变脆时，加入黄飞鸿花生。
• 6. 略炒，炒匀即可出锅。