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黄飞鸿煸小鱼干
黄飞鸿煸小鱼干的做法
![黄飞鸿煸小鱼干的做法图解1]()
1.准备黄飞鸿花生，小鱼干。
![黄飞鸿煸小鱼干的做法图解2]()
2.锅中放适量油，加入姜炒香。
![黄飞鸿煸小鱼干的做法图解3]()
3.放入小鱼干。
![黄飞鸿煸小鱼干的做法图解4]()
4.大火快递煸炒，加入少许料酒去腥。
![黄飞鸿煸小鱼干的做法图解5]()
5.当煸至鱼干发黄变脆时，加入黄飞鸿花生。
![黄飞鸿煸小鱼干的做法图解6]()
6.略炒，炒匀即可出锅。
小贴士
黄飞鸿花生中的辣椒和花椒要一起放入锅中，使鱼干更好的入味。
黄飞鸿煸小鱼干的家常做法
（全部）
1.准备黄飞鸿花生，小鱼干。
2.锅中放适量油，加入姜炒香。
3.放入小鱼干。
4.大火快递煸炒，加入少许料酒去腥。
5.当煸至鱼干发黄变脆时，加入黄飞鸿花生。
6.略炒，炒匀即可出锅。
黄飞鸿花生中的辣椒和花椒要一起放入锅中，使鱼干更好的入味。
