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里脊肉榨菜豆腐羹的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  1盒
  • 榨菜丝  85克
  • 里脊肉  45克
  • 水淀粉  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 材料:豆腐、榨菜丝、里脊肉(已切)、水淀粉
  • 2. 将豆腐用刀划开,待用。
  • 3. 烧锅倒油烧热,下入已切的里脊肉,加适量的料酒。
  • 4. 翻炒翻炒。
  • 5. 接着,合入榨菜丝和豆腐。
  • 6. 然后,加入一些清水煮开。
  • 7. 最后,加适量的生抽。
  • 8. 加适量的盐。
  • 9. 加适量的鸡精。
  • 10. 加入水淀粉。
  • 11. 勾芡翻匀,即成。
  • 12. 出锅,装入碗中。