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里脊肉榨菜豆腐羹的做法
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用料:
豆腐
1盒
榨菜丝
85克
里脊肉
45克
水淀粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
材料:豆腐、榨菜丝、里脊肉(已切)、水淀粉
2.
将豆腐用刀划开,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入已切的里脊肉,加适量的料酒。
4.
翻炒翻炒。
5.
接着,合入榨菜丝和豆腐。
6.
然后,加入一些清水煮开。
7.
最后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
加入水淀粉。
11.
勾芡翻匀,即成。
12.
出锅,装入碗中。