里脊肉榨菜豆腐羹的做法

• 1.材料：豆腐、榨菜丝、里脊肉（已切）、水淀粉

• 2.将豆腐用刀划开，待用。

• 3.烧锅倒油烧热，下入已切的里脊肉，加适量的料酒。

• 4.翻炒翻炒。

• 5.接着，合入榨菜丝和豆腐。

• 6.然后，加入一些清水煮开。

• 7.最后，加适量的生抽。

• 8.加适量的盐。

• 9.加适量的鸡精。

• 10.加入水淀粉。

• 11.勾芡翻匀，即成。

• 12.出锅，装入碗中。