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葡式蛋挞的做法
www.xiangha.com/caipu/19113759.html
用料:
淡奶油
110克
牛奶
80克
糖
35克
蛋黄
2个
挞皮
12个
低筋面粉
8克
做法:
1.
1,奶油110克,牛奶80克,糖35克,文火加热
2.
2,放凉后加入两个蛋黄,搅拌
3.
3,低筋面粉8克,过筛,搅拌均匀
4.
4,搅拌后的挞水过筛下
5.
5,准备12个现成的塔皮,加入过筛后的挞水,七八分满
6.
6,烤箱220度,预热5分钟,蛋挞入烤箱中层烤25分钟
7.
7,OK新鲜的蛋挞出炉!