葡式蛋挞的做法

• 1.1，奶油110克，牛奶80克，糖35克，文火加热

• 2.2，放凉后加入两个蛋黄，搅拌

• 3.3，低筋面粉8克，过筛，搅拌均匀

• 4.4，搅拌后的挞水过筛下

• 5.5，准备12个现成的塔皮，加入过筛后的挞水，七八分满

• 6.6，烤箱220度，预热5分钟，蛋挞入烤箱中层烤25分钟

• 7.7，OK新鲜的蛋挞出炉！