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  • 用料:

  • 鲜面条  适量
  • 肉末  适量
  • 小青菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 大喜大烤肉酱  适量
  • 老抽  适量
  •  适量
  • 十三香  适量

小贴士:

1。肉酱的味道要稍咸一点,适量加入胡萝卜丝,香菇,木耳都可以,视个人口味吧
2。吃的时候可以用芝麻酱,辣椒酱拌面,味道更好

做法:

  • 1. 新鲜的面条备用
  • 2. 肉末适量
  • 3. 油热,放姜末,葱末炸香,放入肉末
  • 4. 翻炒片刻,放大喜大烤肉酱,老抽,盐十三香调味
  • 5. 加适量水,煮开锅,小火炖一会,调味
  • 6. 水烧开,下面条
  • 7. 锅开放入小青菜,加适量凉水,再开锅焖一分钟就好
  • 8. 浇上做好的肉酱即可