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家常手撕包菜的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  100克
  • 包菜  200克
  • 干辣椒  适量
  • 尖椒  适量
  • 蒜头  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 花生油  适量

做法:

  • 1. 准备好包菜和五花肉等材料。
  • 2. 将猪肉切薄片,用生抽稍微腌制一下。
  • 3. 包菜、尖椒随手撕成合适的大小,准备好蒜头,干辣椒。
  • 4. 起油锅,爆香干辣椒、蒜头,将五花肉入锅煸炒至出油。
  • 5. 加入尖椒和包菜。
  • 6. 将包菜与肉炒匀,炒至刚断青,加盐,少许生抽调味就可以出锅了。
  • 7. 简单好吃的家常手撕包菜做好了。