煮老南瓜的做法

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用料：
老南瓜适量
香葱末适量
油适量
盐适量

小贴士：

1、锅里加水据实际情况而定，一般以将要没过南瓜块为宜。

2、南瓜煮好后很软，不要大幅度翻动，以免翻烂影响美观。

做法：

1. 老南瓜去瓤去皮。
2. 切成0.5厘米厚的块。
3. 锅里加碗水。
4. 加适量油。
5. 盖盖煮，中火将锅里的水煮干。
6. 加适量香葱即可起锅。