1.老南瓜去瓤去皮。
2.切成0.5厘米厚的块。
3.锅里加碗水。
4.加适量油。
5.盖盖煮,中火将锅里的水煮干。
6.加适量香葱即可起锅。
1、锅里加水据实际情况而定,一般以将要没过南瓜块为宜。2、南瓜煮好后很软,不要大幅度翻动,以免翻烂影响美观。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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