打印

香菇莴笋炒肉片的做法

www.xiangha.com/caipu/19203989.html

  • 用料:

  • 莴笋  280克
  • 熟肉片  100克
  • 香菇  15克
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 材料:莴笋、熟肉片、香菇(已泡发)
  • 2. 将莴笋去皮清洗一下。
  • 3. 放在案板上切成片,待用。
  • 4. 将已泡发的香菇去根清洗一下。
  • 5. 放在案板上切开,待用。
  • 6. 烧锅倒油烧热,下入肉片,加适量的生抽。
  • 7. 翻炒一下。
  • 8. 接着,合入切好的香菇翻炒翻炒。
  • 9. 然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
  • 10. 最后,加适量的盐。
  • 11. 加适量的鸡精。
  • 12. 调味炒匀,即成。
  • 13. 出锅,装盘。