牛肉酱炒茭白的做法

做法：

• 1. 材料：茭白、牛肉酱
• 2. 将茭白剥壳清洗一下。
• 3. 放在案板上切成粗一点的丝。
• 4. 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
• 5. 接着，加适量的水。
• 6. 翻炒翻炒至茭白断生。
• 7. 然后，搁入适量的牛肉酱翻炒一下。
• 8. 最后，加适量的生抽。
• 9. 加适量的盐。
• 10. 加适量的鸡精。
• 11. 调味炒匀，即成。
• 12. 出锅，装盘。