牛肉酱炒茭白的做法

• 1.材料：茭白、牛肉酱

• 2.将茭白剥壳清洗一下。

• 3.放在案板上切成粗一点的丝。

• 4.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。

• 5.接着，加适量的水。

• 6.翻炒翻炒至茭白断生。

• 7.然后，搁入适量的牛肉酱翻炒一下。

• 8.最后，加适量的生抽。

• 9.加适量的盐。

• 10.加适量的鸡精。

• 11.调味炒匀，即成。

• 12.出锅，装盘。