茭白炒肉

茭白炒肉
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作者:沙娅琪琪

健康功效

茭白:活血化瘀
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

茭白炒肉的做法

  • 茭白炒肉的做法图解1

    1.准备材料如图。

  • 茭白炒肉的做法图解2

    2.将茭白切薄片放入沸水中焯水2分钟捞出沥干水份备用。

  • 茭白炒肉的做法图解3

    3.将胡萝卜切片,青椒切小块。

  • 茭白炒肉的做法图解4

    4.将瘦肉切片加入适量淀粉和水拌匀。

  • 茭白炒肉的做法图解5

    5.热锅倒油烧至八成热。

  • 茭白炒肉的做法图解6

    6.放入瘦肉快速翻炒断生。

  • 茭白炒肉的做法图解7

    7.放入豆瓣酱翻炒5秒,炒出香味。

  • 茭白炒肉的做法图解8

    8.放入茭白翻炒10秒。

  • 茭白炒肉的做法图解9

    9.放入胡萝卜翻炒10秒。

  • 茭白炒肉的做法图解10

    10.放入适量盐翻炒10秒。

  • 茭白炒肉的做法图解11

    11.放入青椒翻炒10秒。

  • 茭白炒肉的做法图解12

    12.倒入适量生抽翻炒10秒即可关火。

  • 茭白炒肉的做法图解13

    13.家常好吃!

本菜谱由沙娅琪琪上传

茭白炒肉的家常做法

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