打印
  • 用料:

  • 木耳  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 青蒜  适量
  • 辣肠  适量
  • 芝麻油  适量
  •  适量
  • 鲜鸡汁  适量

小贴士:

1、*要温水泡发。
2、在洗*时加入少许盐搓洗,能很快去除杂质。

做法:

  • 1. 腊肠切成片。(用腊肉也可以)
  • 2. 黑木耳温水泡发,洗净后撕成小朵。
  • 3. 青蒜粗略的切成段。
  • 4. 锅中放适量油,放入腊肠。
  • 5. 等炒出腊肠的油份后,放入青蒜杆。
  • 6. 加入少许胡萝卜片同炒。
  • 7. 当胡萝卜略软时放入木耳。
  • 8. 加盐调味。
  • 9. 关火后加芝麻油。
  • 10. 再加几滴鲜鸡汁炒匀即可。