打印
腊肠炒木耳的做法
www.xiangha.com/caipu/19245988.html
用料:
木耳
适量
胡萝卜
适量
青蒜
适量
辣肠
适量
芝麻油
适量
盐
适量
鲜鸡汁
适量
小贴士:
1、*要温水泡发。
2、在洗*时加入少许盐搓洗,能很快去除杂质。
做法:
1.
腊肠切成片。(用腊肉也可以)
2.
黑木耳温水泡发,洗净后撕成小朵。
3.
青蒜粗略的切成段。
4.
锅中放适量油,放入腊肠。
5.
等炒出腊肠的油份后,放入青蒜杆。
6.
加入少许胡萝卜片同炒。
7.
当胡萝卜略软时放入木耳。
8.
加盐调味。
9.
关火后加芝麻油。
10.
再加几滴鲜鸡汁炒匀即可。