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  • 用料:

  • 黑米  200克
  • 大枣  一粒
  • 莲子  10粒
  • 炼奶  适量
  • 枸杞  10粒
  • 冰糖  10克

小贴士:

一:黑米一定要提前泡,煮不烂吃了会影响肠胃消化,而且口感不好;


二:用砂锅小火慢慢煲更好;


三:开一会后锅盖要打开一点哟,否则会开锅;


四:水多放一点,一次性加够。

做法:

  • 1. 黑米和莲子提前泡七八个小时
  • 2. 原材料炼奶(当时拍照时忘放一起拍了,后出场)
  • 3. 大枣去核,切成小粒
  • 4. 莲子洗净,去掉莲心。(莲心可以搜集起来泡茶喝哟,有去火、固精、安神、强心的功效)
  • 5. 将所有材料放入电饭锅,大约煮一个半小时,水要比正常煮粥时放多点,一次性加够。
  • 6. 爱吃炼奶的加上炼奶,宝宝们的最爱哟
  • 7. 美味又滋补的莲子黑米露上桌了