心形紫薯饼干的做法

做法：

• 1. 紫薯块放高压锅蒸熟压成泥，蛋黄1个。
• 2. 植物油加入糖粉拌匀。
• 3. 放入蛋黄碾碎拌匀。
• 4. 放入紫薯泥和豆渣，搅拌均匀。
• 5. 筛入低粉拌匀。和成面团。
• 6. 将面团放入保鲜袋中，用擀面棍压成薄片，整成长方形，然后放冰箱冷藏30分钟。
• 7. 面团取出后，撕掉保鲜袋，用模具压出饼干形状。
• 8. 所有饼干平放在烤盘上，四周留下一些距离。
• 9. 烤箱155度预热，中层。19分钟左右。