腌制香椿芽的做法

做法：

• 1. 香椿芽洗干净，去杂质，泡在清水中10分钟。
• 2. 锅内烧开水，煮到香椿芽变成绿色即可。
• 3. 捞出控干水分。
• 4. 放到干净的盒子内，一层香椿芽一层盐。
• 5. 摆放整齐后适当的按压下。
• 6. 大约2天就可以吃了，吃的时候用清水洗净多余盐分。
• 7. 储存的时候可以放进冰箱冷藏，如果时间很长也可以冷冻。