毛豆烧豆腐的做法

做法：

• 1. 材料：毛豆、老豆腐
• 2. 将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
• 3. 将老豆腐放在案板上切开，待用。
• 4. 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
• 5. 随后，合入切开的老豆腐翻动一下。
• 6. 接着，加适量的清水煮开。
• 7. 然后，加适量的生抽，
• 8. 加一勺半白糖。
• 9. 加适量的盐。
• 10. 加适量的鸡精。
• 11. 调味煮开。
• 12. 煮至汤汁浓稠，即成。
• 13. 出锅，装盘。