毛豆烧豆腐的做法

• 1.材料：毛豆、老豆腐

• 2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

• 3.将老豆腐放在案板上切开，待用。

• 4.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

• 5.随后，合入切开的老豆腐翻动一下。

• 6.接着，加适量的清水煮开。

• 7.然后，加适量的生抽，

• 8.加一勺半白糖。

• 9.加适量的盐。

• 10.加适量的鸡精。

• 11.调味煮开。

• 12.煮至汤汁浓稠，即成。

• 13.出锅，装盘。