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蒜泥拌蒸紫藤萝的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 紫藤花  适量
  • 大蒜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 生抽  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 花花洗净,多洗几遍,比较脏控干水分,倒入面粉
  • 2. 用手抓拌均匀,粒粒分明,干点比较好下锅蒸
  • 3. 蒸的同时蒜剥皮捣成蒜泥
  • 4. 加入盐、生抽、醋和香油拌匀
  • 5. 蒸20分钟左右加盐用筷子搅拌均匀,继续蒸10分钟左右
  • 6. 出锅加鸡精拌匀,然后倒上蒜泥汁拌匀就好了