荸荠猪肉汉堡的做法

做法：

• 1. 材料：汉堡面包
• 2. 生菜（已清洗）、猪肉末、沙拉酱、荸荠（已去皮）
• 3. 将已去皮的荸荠放在案板上切碎。
• 4. 合入猪肉末中。
• 5. 随后，加少许料酒。
• 6. 加少许盐。
• 7. 加少许鸡精。
• 8. 搁入适量的淀粉。
• 9. 调味拌匀。
• 10. 接着，取平底锅置火上倒油烧热。
• 11. 然后，将拌好的荸荠猪肉末分成两份揉成圆球压扁一下，放入平底锅中。
• 12. 用中小火煎至两面金黄。
• 13. 最后，取汉堡面包放在案板上。
• 14. 合入煎好的荸荠肉饼。
• 15. 搁上生菜。
• 16. 挤上沙拉酱。
• 17. 合上另一半面包片，即成。