荸荠猪肉汉堡的做法

• 1.材料：汉堡面包

• 2.生菜（已清洗）、猪肉末、沙拉酱、荸荠（已去皮）

• 3.将已去皮的荸荠放在案板上切碎。

• 4.合入猪肉末中。

• 5.随后，加少许料酒。

• 6.加少许盐。

• 7.加少许鸡精。

• 8.搁入适量的淀粉。

• 9.调味拌匀。

• 10.接着，取平底锅置火上倒油烧热。

• 11.然后，将拌好的荸荠猪肉末分成两份揉成圆球压扁一下，放入平底锅中。

• 12.用中小火煎至两面金黄。

• 13.最后，取汉堡面包放在案板上。

• 14.合入煎好的荸荠肉饼。

• 15.搁上生菜。

• 16.挤上沙拉酱。

• 17.合上另一半面包片，即成。