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  • 用料:

  • 排骨  适量
  • 莲藕  适量
  • 玉米  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把所需的东西准备好。
  • 2. 莲藕切成滚刀,玉米,葱都切成段,姜切成片。
  • 3. 锅里放白水烧开,把排骨放里面把血水焯一下,拿出来下一步用。
  • 4. 锅里放一点油,把姜,葱放里面炒出香味,把排骨放里面炒几下就可以了,我喜欢这样做,是应为这样炖出来会香一些。
  • 5. 电饭锅的水开了,把4炒好的排骨放里面,把莲藕也放里面就可以炖了。
  • 6. 大概炖半个小时就把玉米放里面,这个时候可以加一些盐,鸡精把味道调好。
  • 7. 大约再炖20来分钟就可以了。