用料：
- 低粉 100克
- 黄油 60克
- 黄金芝士粉 20克
- 蛋 半个
- 盐 1小撮
- 糖粉 30克
小贴士：
1、口味咸甜，略偏小众；
2、夏天天热，擀面之前可以先将面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏一会再操作；
3、烤制过程中留意饼干颜色，至表面开始变色便可出炉，时间过长会发黑。
做法：
- 1. 黄油软化加糖粉打发至颜色变浅，体积变大
- 2. 分次加入打散的鸡蛋液搅打均匀
- 3. 加入过筛两次的低粉、黄金芝士粉、盐混合物
- 4. 拌至看不见粉类后用手轻捏成团
- 5. 用擀面杖将面团擀成5mm厚的长方形薄片
- 6. 包上保鲜膜放入冰箱冷冻至硬
- 7. 取出面片用刀切成5mm宽的长条
- 8. 均匀的码放到烤盘内，放入预热至175度的烤箱，中层，10-15分