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香酥芝士棒
食材用料
低粉 | |
黄金芝士粉 | 蛋 |
盐 | 糖粉 |
香酥芝士棒的做法
![香酥芝士棒的做法图解1]()
1.黄油软化加糖粉打发至颜色变浅，体积变大
![香酥芝士棒的做法图解2]()
2.分次加入打散的鸡蛋液搅打均匀
![香酥芝士棒的做法图解3]()
3.加入过筛两次的低粉、黄金芝士粉、盐混合物
![香酥芝士棒的做法图解4]()
4.拌至看不见粉类后用手轻捏成团
![香酥芝士棒的做法图解5]()
5.用擀面杖将面团擀成5mm厚的长方形薄片
![香酥芝士棒的做法图解6]()
6.包上保鲜膜放入冰箱冷冻至硬
![香酥芝士棒的做法图解7]()
7.取出面片用刀切成5mm宽的长条
![香酥芝士棒的做法图解8]()
8.均匀的码放到烤盘内，放入预热至175度的烤箱，中层，10-15分
小贴士
1、口味咸甜，略偏小众；
2、夏天天热，擀面之前可以先将面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏一会再操作；
3、烤制过程中留意饼干颜色，至表面开始变色便可出炉，时间过长会发黑。
香酥芝士棒的家常做法
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