清炒花蛤的做法

做法：

• 1. 花蛤洗净（这次买的花蛤很干净，没有一点沙子。省得养着它再让它吐干净了。）
• 2. 葱姜蒜炝锅之后，放入花蛤。
• 3. 盖上盖子，焖两分钟。
• 4. 加适量的盐即可，盐不要多，吃的时候，可以直接吃，也可以蘸汁吃（用葱姜蒜末加生抽陈醋香油调汁）