蓝莓蛋挞的做法

做法：

• 1. 原料图
• 2. 把淡奶油和奶油混合均匀。
• 3. 加入细砂糖和蓝莓味炼乳。
• 4. 加热搅拌至砂糖溶化后放至温热。（如用糖粉直接搅拌均匀即可）
• 5. 鸡蛋取蛋黄。
• 6. 把蛋黄倒入放温的奶液中并筛入低粉。
• 7. 搅拌均匀。
• 8. 过一下筛。
• 9. 蛋挞水就做好了。
• 10. 把解冻的蛋挞皮摆在烤盘里，放入适量蓝莓果酱。
• 11. 加入蛋挞水至七、八分满。
• 12. 烤箱预热，210度25分钟左右。
• 13. 超级好吃的蓝莓蛋挞就做好了。
• 14. 挞皮层次分明、口感酥脆；挞水细腻幼滑、奶香莓香味十足。
• 15. 成品图