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捞汁手撕拌菜的做法
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用料:
紫甘蓝
四分之一个
生菜
一棵
娃娃菜芯
一个
黄椒
一个
红椒
一个
一品鲜酱油
三勺
耗油
一勺
醋
两勺
糖
多半勺
辣椒油
一勺
鸡精
适量
冰水
适量
做法:
1.
将各种蔬菜洗净,控水。
2.
将一品鲜酱油、耗油、醋、糖、辣椒油、鸡精放入碗中调匀(可以根据自己口味适当调整用量)
3.
在调料汁中加入适量的冰水调匀。
4.
用手将蔬菜撕成块状。
5.
将调好的捞汁倒入蔬菜中拌匀。