咖喱饭的做法

做法：

• 1. 里脊肉
• 2. 土豆
• 3. 青笋
• 4. 胡萝卜
• 5. 咖喱（原味调料）
• 6. 所有配料放入油温30度的炒锅里微炒，换煮锅里加入400毫升水至水沸腾，打去浮泡再加入主料咖喱一同熬制，至浓稠
• 7. 主料米饭放入小碗倒扣入盘中，西红柿切成月牙形做嘴，咖喱糊淋入饭团周围，鸡蛋煎一面，生菜一片点缀。即成