淡抹茶奶冻的做法

做法：

• 1. 把琼脂泡在冷水里，等它被泡开。
• 2. 准备两盒牛奶。
• 3. 准备两包抹茶味的奶茶粉。（首先，我懒得去买抹茶粉，于是，就地取材。然后，我觉得直接用抹茶粉可能会涩，抹茶味的奶茶粉应该更加有奶的香甜味。）
• 4. 把牛奶煮开，然后根据自己的喜好倒入白糖（宁愿太甜也要保证量一定要足，因为糖太少，真的会淡而无味。。。）、炼奶，最后用勺子搅拌均匀。
• 5. 把抹茶味的奶茶粉冲成抹茶味的奶茶。记住，一定要搅拌到粉末消失喔~
• 6. 往牛奶中倒入抹茶味的奶茶，继续搅拌搅拌。
• 7. 往沸腾中的牛奶中倒入泡开的琼脂，一直搅拌加热，直到琼脂完全融化。
• 8. 煮到牛奶没有滑滑的没有任何颗粒物，就关火。
• 9. 把淡抹茶奶冻汁儿分到各个杯子中。其中，一定要注意，要用汤匙把气泡都刮干净。
• 10. 等到淡抹茶奶冻汁凉了，就用保鲜膜把杯子都套住。最后，把它们送入冰箱。
• 11. 等大约两个小时，就可以吃到美味的奶冻了~~~！淡抹茶奶冻完成~~~！